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Nous vous suggerons notre confit de canard : soit en boite de 2 cuisses ou 4 cuisses, soit en boite de manchons, soit en boite de magrets, soit en boite 1 aile - 1 cuisse.

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Le confit de canard


 

Le faire dorer à la poêle ou au four, servir chaud accompagné de cèpes, pommes de terre sautées ou haricots verts, accompagné d’un bon vin rouge 

 

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GUY DUPRAT

"Ferme Lanette"

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